Guida
Fa parte di: Gestione quotidiana
Usare l'ordine con QR al tavolo
Ospiti e soci scansionano un codice QR al tavolo, scelgono le bevande e ordinano – senza app. L'ordine compare subito al bar e, se volete, come comanda o su un display ordini, suddiviso per gruppi di prodotti tra cucina e bancone. Questa guida mostra la configurazione, l'ordinazione e la gestione degli ordini fino all'incasso.
6 minuti di lettura
Cosa serve
- Un accesso alla gestione su /admin con il diritto di modificare le impostazioni della lista.
- Prodotti con prezzo nella lista – si può ordinare tutto ciò che è attualmente in offerta. Se per un prodotto "In vendita" è disattivato (esaurito), non compare nella pagina degli ordini.
- Al bar un dispositivo con l'app e un accesso che può registrare su conti altrui.
- Una stampante per i codici QR, oppure salvarli come PDF dalla finestra di stampa del browser.
Attivare l'ordine con QR
- Aprite /admin, scegliete a sinistra la lista e poi «Operatività» → «Ordine con QR».
- Mettete la spunta su «Consenti di ordinare al tavolo».
- In «Gli ordini non accettati scadono dopo (minuti)» indicate quanto un ordine attende il bar (da 5 a 1440 minuti).
- Cliccate su «Salva». Lo stesso si può fare nella WebApp o nell'app in «Impostazioni» → «Area admin» → «Ordine con QR» (gruppo «Operatività»), sul computer tramite la voce di menu «Area admin».
Creare postazioni e stampare i codici QR
- Cliccate in alto su «Crea una postazione» e inserite un nome, per esempio «Tavolo 4» o «Tendone» (al massimo 120 caratteri).
- Subito dopo compare il codice QR della postazione con nome e link.
- Cliccate su «Stampa». Si apre una pagina di stampa con un grande codice QR, il nome della postazione e una breve indicazione per gli ospiti.
- Il codice QR si ritrova in qualsiasi momento: nella tabella delle postazioni cliccate su «Codice QR». Con «Copia il link» copiate il link.
- Create una postazione per ogni tavolo o zona – al bar si vede così da dove arriva ogni ordine.
Come ordina l'ospite
- L'ospite scansiona il codice QR con la fotocamera del telefono. La pagina d'ordine si apre nel browser, senza app.
- Sceglie prodotti e quantità e tocca "Continue". In "Note for the bar (optional)" può aggiungere una nota.
- Alla domanda "How do you pay?" sceglie "As a guest" – paga in contanti o con carta alla consegna.
- Oppure sceglie "On my account" e inserisce codice socio e PIN. L'ordine viene allora registrato sul suo conto.
- Dopo l'invio la pagina mostra lo stato in tempo reale: accettato, consegnato o annullato.
Gestire gli ordini al bar
- Nella WebApp o nell'app aprite la scheda «Bar» (sul computer la voce di menu «Bar») e lì «Bar». I nuovi ordini compaiono con postazione, nome o «Ospite», prodotti, totale e tempo di attesa.
- Toccate «Accetta». L'ordine passa a «In corso», così due persone non lavorano sullo stesso.
- Ordine di un socio: con «Consegna · registra su …» viene registrato sul suo conto. Il socio vede lo stato sulla sua pagina dell'ordine.
- Ordine di un ospite: dopo l'incasso toccate «Pagato in contanti» o «Carta».
- Se un ordine non si può servire, toccate «Annulla» e indicate un motivo. Non viene registrato nulla.
Comande e display ordini per cucina e bancone
- Stampare le comande: in /admin su «Operatività» → «Stampanti scontrini» modificate la stampante e in «Cosa stampa questa stampante?» spuntate «Comande (nuovi ordini dall’ordinazione QR)». Ogni nuovo ordine esce subito come comanda con postazione e prodotti.
- Dividere per gruppi di prodotti: per la stampante della cucina scegliete in «Solo questi gruppi di prodotti (categorie)» per esempio la categoria del cibo e per quella del bancone spuntate «Tutti gli altri prodotti (categoria senza stampante propria)». Ogni stampante riceve solo le sue righe; senza scelta stampa tutti i prodotti.
- A scelta con «Prezzi sulla comanda». Con «Stampa gli ordini annullati come comanda di storno» esce una comanda di storno con il motivo non appena il bancone annulla un ordine.
- Display ordini al posto della stampante o accanto: in /admin scegliete a sinistra la lista e create su «Operatività» → «Display ordini» con «Aggiungi display ordini» uno schermo – con nome, le stesse regole per gruppi di prodotti e «Giallo dopo minuti» e «Rosso dopo minuti» per il semaforo. Con «Codice QR e link» lo aprite su tablet o TV, senza accesso.
- Sullo schermo ogni ordine aperto è una tessera con postazione, tempo di attesa e le righe di questo schermo; i nuovi ordini emettono un segnale acustico una volta attivato l'audio con un tocco. «In lavorazione» prende in carico l'ordine come «Accetta» al bancone, «Pronto» lo toglie dallo schermo – subito dopo «Annulla: ordine …» lo riporta indietro.
- Consegna, addebito e incasso restano al bancone nella WebApp o nell'app. Quale gruppo di prodotti va dove – stampante o schermo – lo mostra la panoramica «Instradamento stampe» su «Stampanti scontrini»; le righe senza destinazione non vengono né stampate né mostrate.
Buono a sapersi
- La registrazione avviene solo alla consegna, al prezzo valido al momento dell'ordine. Le regole di prezzo come l'happy hour vengono considerate.
- Se nessuno accetta un ordine entro il tempo impostato, scade («Scaduto») – senza registrazione.
- Ogni ordine può contenere fino a 50 prodotti diversi, con quantità da 1 a 99 per prodotto.
- La coda si vede anche in /admin sotto «Operatività» → «Ordine con QR», lì solo in lettura. La tabella delle postazioni mostra gli ordini di oggi.
- Il pulsante cestino «Revoca» disattiva una postazione. Il suo codice QR smette di funzionare; per uno nuovo create una nuova postazione.
Se qualcosa non funziona
- La pagina d'ordine non mostra prodotti: «Consenti di ordinare al tavolo» non è attivato o non è stato salvato per questa lista.
- Codice socio o PIN rifiutati: controllate codice e PIN – il codice socio è sulla tessera socio nella WebApp o nell'app. Dopo dieci tentativi errati dalla stessa rete c'è una pausa di 15 minuti.
- Troppi ordini a questa postazione: una postazione accetta solo un numero limitato di ordini al minuto. Attendete un attimo e inviate di nuovo.
- Il bar non vede ordini: nella WebApp o nell'app è scelta la lista giusta, e quell'accesso può registrare su conti altrui?
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